Sastojci
1 kg brašna
250 g masti
60 g kvasca
1 dl ulja
500 ml mlijeka
300 g čvaraka
4 jajeta
Priprema
Čvarke isjeckajte i promiješajte sa svinjskom mašću, a od ostalih sastojaka napravite tijesto i sjedinite ga sa čvarcima.
Masu ostavite u frižideru da odstoji minimum dva sata.
Oklagijom razvucite tijesto, pa kalupom izvlačite krugove. Redajte u pleh i pecite na temperaturi od 190 stepeni 20 minuta.
BONUS VIDEO: