Sastojci:

pakovanje tjestenine po izboru

pečurke

crni luk

1/2 kašike bijelog luka u prahu

šolja vode

4 do 5 kašika humusa

šolja graška

brokule

paprika

patlidžan

šparoga ili drugo povrće po želji

so, biber

Priprema:

Tjesteninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju, a u tavi s malo vode prokuvajte grašak ili prodinstajte drugo povrće po želji. Zatim dodajte pečurke, isjeckan crni luk, bijeli luk, so i biber. Na kraju dodajte humus i dobro izmiješajte. Sjedinite masu s tjesteninom, a po vrhu dodajte grilovane tikvice, patlidžan, šargarepu ili drugo povrće po želji.