Sastojci:
1 kg crnog ili bijelog grožđa (bez sjemenki)
100 g šećera
1 limun (sok)
Priprema:
Operite grožđe i odvojite bobice od peteljki. Stavite bobice grožđa u šerpu, pospite šećerom i dodajte sok od limuna. Ostavite da odstoji oko 1-2 sata, kako bi grožđe pustilo sok. Stavite šerpu na srednju vatru i kuvajte, povremeno mešajući, dok se šećer ne otopi i slatko ne počne da se zgušnjava. To može trajati oko 30-40 minuta. Da biste provjerili gustinu slatka, stavite kašičicu sirupa na tanjir i ostavite da se ohladi. Ako je sirup gust i ne razliva se, slatko je spremno, prenosi Trpeza.
BONUS VIDEO:
