Potrebno je:
1 kg krompira
100 g putera
4 kuvana jaja
250 g budimske kobasice
1 glavica crnog luka
200 ml kisele pavlake
100 g rendanog parmezana
pola kašike brašna
3 kašike prezli
so
biber
peršun 1 veza
Priprema
Rernu zagrijte na 180 stepeni. Krompir oljuštite i obarite pa isjecite na kolutove. U pleh obložen pek papirom rasporedite polovinu krompira, odozgo poredajte kolutove jaja, kobasicu samlevenu u blenderu, seckan peršun i propržen luk. Prekrijte preostalim krompirom. U jednoj posudi pomješajte pavlaku, brašno, so i biber i prelijte preko složenog krompira. Zatim pospite prezlama, parmezanom i puterom. Pecite oko 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Prijatno!
BONUS VIDEO:
;t=1s
