Lijepo vrijeme mnogi ovog vikenda koriste za boravak u prirodi, stoga ako ne želite provoditi dugo vremena u kuhinji donosimo recept za koji vam je potrebno nekoliko minuta.

Za ove jednostavne kokos keksiće potrebno vam je samo par sastojaka.

Sastojci



  • 100 gmaslac

  • 1 vrećica vanilin šećera

  • 100 g šećera

  • 240 g glatkog brašna

  • 0.5 vrećice praška za pecivo

  • 100 g kokosa

  • 2 jaja

  • sok jednog limuna


Priprema


U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke, a u drugu zdjelu stavite jaja, maslac i sok limuna. Nakon toga sve dobro pomiješajte i miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Dlanovima oblikujte okrugle keksiće i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Pecite ih 15 minuta na 180 stepeni.

BONUS VIDEO

;t=3s