Sastojci:
300-400 g paste
1/4 glavice karfiola
1-2 cvijeta brokule
2 mrkve
po 1 paprika, crvena, žuta, narandžasta
5-6 stabiljka mladog luka
2 stabljike celera
15-20 crnih maslina
sušeni paradajz u ulju
300-400 ml italijanskog dresinga za salate
po ukusu soli i bibera
https://aloonline.ba/zena/recepti/savrseno-kremasta-i-gotova-za-15-minuta-najbrzi-recept-za-laznu-karbonaru/
Priprema:
Skuvati tjesteninu i za to vrijeme pripremite mrkvu, brokulu i karfiol te ubacite u šerpicu nakon pet minuta kuvanja tjestenine.
Kuvanje tjestenine ne smije biti duže od desetak minuta, zajedno s povrćem. Skuvanu tjesteni-nu s povrćem ocijediti i potopiti u hladnu vodu.
Ostavite da se dobro ocijedi.
Paprike očistiti od sjemenki pa ih nasjeckati na sitne kockice.
U veću posudu stavite paprike. Mladi luk očistiti pa oprati i narezati i dodati u po-sudu u kojoj je paprika. Isto ponoviti i s celerom.
https://aloonline.ba/zena/recepti/prste-da-polizete-kroketi-s-tikvicama-i-graskom/
Sušeni paradajz takođe sitno nasjeckati i staviti u posudu, dodati crne masline pa potom ocijeđenu tjesteninu s povrćem.
Preliti dresingom za salate, dobro izmiješati i dodati soli te svježe mljevenog bibera po ukusu.
BONUS VIDEO:
