Ako su vam dosadili klasični namazi, dajte priliku ovome, možda se ugodno iznenadite.
Sastojci:
- 150 g crvene leće,
- 500 ml piva,
- kuvani žumanjak,
- dvije kašičice maslaca,
- vez bijelog luka,
- kašičica sušenog paradajza,
- kašičica senfa,
- dvije kašičice ajvara,
- kašičica mljevene paprike,
- kašika svježeg lista peršina,
- kašičica aceto balsamica,
- prstohvat mljevenog čilija,
- mljeveni šareni biber,
- so
Priprema:
Leće kuvajte u 500 ml piva, dok pivo ne ispari.
Nakon što se leće skuva i ohladi, prebacite je u blender.
Lećama dodajte sve ostale sastojke i usitnite kako biste dobili kompaktnu smjesu.
Namaz ohladite u frižideru prije posluživanja.
BONUS VIDEO:
