Zbog jogurta će biti baš mekane i vazdušate, a obavezno poslužite sa svježim paradajzom. Odličan su ljetni obrok je su lagane i ukusne.
Sastojci:
7 kašika brašna
7 kašika kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
3 jajeta
220 ml jogurta
100 ml ulja
300 g izmrvljenog sira
Priprema:
Mutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje. Obje vrste brašna pomiješajte sa praškom za pecivo i dodajte u smjesu, pa posolite. Na kraju dodajte izmrvljeni bijeli sir i opet promiješajte. Nauljite kalup za mafine i sipajte smjesu unutra. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.
BONUS VIDEO: