Sastojci:
150 ml vode
50 ml ulja
1 kašičica kvasca
1/2 praška za pecivo
1 kašičica šećera
300 gr brašna
Fil:
2 kašike meda
3 kašike šećera
1 kašika ruma
10 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
1 dl ulja
1,5 dl kisele vode
2 kašike kakaoa
1/2 kašičice sode bikarbone
4 kašike džema (kajsija)
4 kašike oraha (mlevenih)
Priprema:
Zamijesiti tijesto od datih namirnica i ostaviti ga 10 minuta da odstoji. Zatim tijesto dobro premijesiti i podijeliti ga na dva jednaka dijela. Razviti prvi dio tijsta i staviti ga u namašćenu tepsiju premazati tijesto sa 2 kašike džema i dve kašike fila (bez sode bikarbona). Preko fila staviti drugu razvijenu koru i nju namazati sa dvije kašike džema i odozgo staviti cijeli fil (i staviti sodu bikarbonu). Kolač peći na 180.C oko 25 min. Ispečen kolač premazati u tankom sloju sa džemom pa odozgo staviti mljevene orase.
BONUS VIDEO:
