Sastojci:
400 g bijelog pasulja
1 crvena paprika
1 zelena paprika
2 čena bijelog luka
1/2 crnog luka
1/2 praziluka
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica slatke paprike
Priprema:
Pasulj potopite i ostavite preko noći. Sutradan procijedite, pa ga stavite u šerpu i nalijte vodom da ogrezne. Zatim dodajte sekcane paprike, crni i bijeli luk, kao i praziluk. Sipajte i maslinovo ulje, pa posolite i pobiberite i pospite slatkom paprikom. Promijašajte, a paradajz zasjecite u obliku krsta i blanširajte 5 minuta. Ohladite i skinite kožižicu, pa isecite i dodajte u pasulj. Poklopite i kuvajte nekih sat vremena.
BONUS VIDEO:
