Sastojci za 8 osoba:
- 4 jaja
- 1 čaša jogurta ili kiselog mleka
- 1 čaša od jogurta ulja
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- so po potrebi
- 150gr sira punomasnog
- 150gr. kačkavalja
- 150gr. šunke
- 4--5 krastavčica
- 2--3 crvene kisele paprike
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, a u umućena jaja dodati kiselo mleko ili jogurt, brašno, prašak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan i u masu staviti ostale sastojke sitno iseckane, krastavcice i papriku predhodno ocediti. Sve dobro izmešati, sipati u pleh i peći na 200 stepeni dok blago ne porumeni.
BONUS VIDEO:
