Sastojci
4 jaja
1/2 kašičice soli
100 ml ulje
200 ml jogurta
10 kšika brašna
10 kašika palente
1 prašak za pecivo
200-250 g sira
150-200 g očišćenog špinata ne obarenog
Priprema
Umutimo jaja sa pola kašičice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje i jos mutimo. Zatim dodamo jogurt, promiješamo pa dodamo brašno, palentu, pecivo i miješamo da se masa ujednači. Na kraju dodamo špinat prethodno opran i nasjeckan na trakice i izmrvljeni sir na krupno, da se više poznaje.
BONUS VIDEO:
