Punč od jaja
Sastojci:
1 l vode
1/2 kesice čaja po želji
50 g šećera
2 narandže
2 limuna
6 jaja
1/4 l ruma
Priprema:
U uzavreloj vodi skuvajte čaj, procijedite i sipajte u posudu, dodajte 5 g šećera, narendanu koru od narandže, 4 žumanca i 2 cijela umućena jajeta, sok od 2 sočne narandže i 2 limuna. Sve zajedno umutite i kuvajte na laganoj vatri dok ne dobijete homogenu smjesu.
Sklonite sa vatre i nastavite da miješate dok se ne ohladi. Dodajte 1/4 l ruma i ponovo zagrijte, kako biste poslužili vruće.
BONUS VIDEO:
