Sastojci:
500 g svinjskog mesa
300 g krompira
50 ml soka od paradajza
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
1 kašičica mljevene paprike
1 l vode
Priprema:
Luk očistiti, isjeckati na kockice i dinstati na malo ulja oko 5 minuta. Zatim dodati šargarepu isečenu na kolutove i dinstati još 5 minuta. Dodati meso isječeno na kocke i pojačati malo temperaturu ringle.
Kada meso potpuno pobijeli, dodati mljevenu papriku i dinstati 5 minuta. Sipati vodu i sok od paradajza, posoliti i krčkati oko 30 minuta. Dodati krompir isječen na veće kocke i kuvajte dok ne omekša.
BONUS VIDEO:
