Sastojci:
200 g pirinča
100 g sitnog sira
2 jaja
2 kašike prezli
2 kašike maslinovog ulja
so, biber
Priprema:
Skuvajte pirinač u slanoj vodi i procedite. Kad se malo prohladi, dodajte sir, jaja i prezle. Posolite, pobiberite po ukusu i dobro izmešajte da dobijete kompaktnu smesu. Vlažnim rukama oblikujte manje pljeskavive i pržite na vrelom ulju sa obe strane dok ne dobiju smeđu boju.
BONUS VIDEO:
