Sastojci:
1 šolja kuvane kinoe
crvena paprika isjeckana na kockice
1/2 crvenog luka sjeckanog na sitno
krastavac isjeckan na četvrtine
1 veza peršunovog lišća isjeckanog sitno
1 šaka bundevinih sjemenki
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
so i biber po ukusu
Priprema:
Staviti sve sastojke u činiju. Izmiješati dresing, a potom ga preliti preko salate koju možete servirati uz svježe zeleno lisnato povrće i protein (meso, riba, pečurke ili mahunarka) po izboru.
BONUS VIDEO: