Sastojci:
- 120 g ovsenih pahuljica
- 250 ml mlijeka
- 3 banane
- 2 jajeta
- 50 g kako praha
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- kašičica ekstralta vanile
Za preliv:
- 100 g crne čokolade
- 3 supene kašike mleka
Priprema:
Ovsene pahuljice prelijte zagrijanim mlijekom, dobro promješajte i ostavite 15 minuta. Banane izgnječite, pa im dodajte cijela jaja i dobro sjedinite. Potom dodajte kakao, prašak za pecivo i ekstrakt vanile, a potom sve dobro promiješajte. U smjesu od banana dodajte ovsene pahuljice i ponovo sve sjedinite.
Činiju za pečenje premažite sa malo putera, a zatim izlijte dobijenu smjesu. Rernu zagrijte na 180 stepeni i pecite kolač oko 40-45 minuta.
Čokoladu rastopite sa mlijekom, pa je ravnomerno prelijte preko pečenog kolača. Kada se prohladi isjecite ga na kocke i služite.
BONUS VIDEO: