Sastojci:
6 jaja
50 g maslaca
2 kašike brašna
2 čaše mlakog mlijeka
100 g sira
Priprema:
Na vatri ugrijte maslac, stavite brašno, pa postepeno dolivajte mlijeko, sve vrijeme miješajući. Dodajte malo soli.
U vatrostalnu posudu ulijte polovinu bešamel sosa, pa preko njega razbijte jaja, malo ih posolite i prelijte drugom polovinom sosa. Sve prekrijte naribanim sirom i stavite u pećnicu.
Kad porumeni, izvadite i poslužite toplo.
BONUS VIDEO:
