Na samu pomisao pečenja kolača, odmah pomišljamo na komplikovane recepte sa stotinu sastojaka koje nemamo kod kuće, baš onda kada nam se slatko najviše jede.
Ovakav recept sigurno će vam uspjeti, a dopast će se svima.
150 g maslaca
150 g tamne čokolade
5 jaja
100 g šećera
Priprema:
Odvojiti žumanjke u jednu, a bjelanke u drugu zdjelu. U zdjelu sa žumanjcima dodati šećer i umutiti mikserom dok se ne sjedini. Na pari otopiti maslac i čokoladu i dodati je u smjesu sa žumanjcima i šećerom i sve pomiješati.
U drugoj zdjeli pjenasto umutiti bjelanke, zatim sjediniti sa ostatkom smjese.
Smjesu preliti u kalup za pravljenje torti i peći 30-ak minuta na 180 stepeni.
Može se servirati uz voće, šlag ili sladoled. Prijatno!
BONUS VIDEO:
