POTREBNI SASTOJCI:
600 gr keksa
150-200 gr čokolade za kuhanje
150 gr maslaca ili margarina
200 gr mljevenih oraha
2 pune kašike gustina
1/2 l mlijeka
3 jaja
100-150 gr šećera
1 kesica vanilinog šećera
mlijeko 200 gr + nes kafa kesica
1 kašika ruma
Priprema:
Jaja sa šećerom (oko 100 gr) umutiti malo mikserom, pa staviti na paru. Miješati sve dok se ne zapare i zgusnu. Ubaciti čokoladu i sjeckan puter ili margarin. Kad se istopi dodati mljevene orahe i na kraju rum. Ostaviti u frižideru da se stegne oko 30 minuta.
U skuhano mlijeko dodati vanilin šečer, a gustin rastvoriti u malo mlijeka. Dodati šećera po želji pa zakuhati gustin.
Pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Dodatavati u gustin i ohlađenu čokoladu i dobro sjediniti.
200 ml mlijeka zagrijati dobro i dodati nes kafu, pa provući keks kroz smjesu. Natopljeni keks redati u pleh veličine 30×20 cm. Svaki red premazati filom do utroška.
Odozgo takođe premazati filom ili preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i upije.
BONUS VIDEO:
