Sastojci
-3 kašike maslaca
-Malo brašna za
-2 filea ribe
-4-5 kašike soka od limuna
-So i biber po ukusu
Tortilje
-1 šolja ajzberg salate
-1 paradajz iseckan na kockice
-1 šoljica rendanog sira
-četvrtina pakovanja senfa
-2 kašike meda
Priprema
U velikom tiganju ili šerpi otopite maslac.
Ribu uvaljajte u brašno sa obe strane.
Stavite u tiganj. Posolite i pobiberite po ukusu i pržiti sa jedne strane 3-4 minuta.
Preko gornje strane pospite kašiku limuna, okrenite i pržite još 2-3 minuta.
Tortilje kratko stavite na topao tiganj da ih zagrijete, a zatim ih prebacite na tanjir.
Na toplu tortilju stavite salatu, paradajz, sir i ribu isjeckanu na komadiće i odložite dok napravite sos.
Sos
U manjoj posudi pomiješajte senf, med, sok od limuna, so i biber. Po potrebi dodajte još začina.
Pospite preko takosa i odmah služite.
BONUS VIDEO:
