Ovo nije nista novo samo malo drugacije. Izbjegli smo monotoniju i dobili novo staro jelo koje je svima prijalo.
Sastojci:
– krompiri
– ćevapi
– paprika, tikvica, patlidan, paradajz…
– vegeta ili sol, biber, zacini po zelji
Priprema:
Krompire oguliti i izdubiti. Izdubljeni dio staviti na stranu. Krompire posuti sa vegetom, biberom i ako zelite jos sa nekim zacinom po zelji pa svaki napuniti sa ćevapom.
Vatrostalnu posudu podmazati pa poredati krumpire izmedu kojh stavimo izdubljene komadiće i po koji ćevap.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, povremeno okretati krompire da se ravnomjerno ispeku, a da se nebi lijepili zalivati sa malo vode.
Pri kraja pečenja dodati jos papriku izrezanu na kockice i jedan paradajz. Mozete dodati jos i tikvicu ili patlidan. Posluziti sa raznim umacima kečapom, vrhnjem, curry, coctalsosa i sa salatom.
