Naš prijedlog za kvalitetan i zdrav obrok je pileća čorbica.

Potrebno je:



  • malo mahuna

  • 1 mali krompir

  • 1 glavica crnog luka

  • 1 mali paradajz

  • malo tikvice

  • 1 zelena paparika

  • 1 celer

  • 2 mrkve

  • peršunov list

  • so i ulje

  • malo pilećeg mesa (ili bilo koga)

  • malo graška

  • 1 kašika pavlake

  • 1 jaje

  • malo kupusa

  • mljevenog biber

  • plavi paradajz


Priprema:


Isjeckati crni luk i zelenu papriku i propržiti na malo ulja, pa dodati mahune, krompir, paradajz po želji, tikvicu, celer, šargarepu, meso, grašak, kupus i plavi paradajz. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri. Kad je čorbica kuvana začiniti je sa pavakom i jajetom. Dodati, začin, biber i peršunov list. Prijatno!