Rahvanija, kolač koji je izuzetno ukusan, a nije ga teško napraviti.
Potrebni sastojci:
- 4 jaja
- čaša šećera
- čaša ulja
- čaša mlijeka
- 2 čaše griza
- 2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike brašna
- korica jednog limuna
Priprema:
U posudi miksajte jaja sa šećerom i limunovom koricom. Dodajte ulje i mlijeko. Pomiješajte griz, brašno i prašak za pecivo, pa dodajte u smjesu. Ostavite da stoji pet do 10 minuta.
Zagrijte rernu na 180 stepeni, namastite puterom manji četvrtasti kalup i izlijte smjesu. U međuvremenu, dok se kolač peče, skuhajte agdu. Kolač pecite 15 – 20 minuta da lijepo porumeni.
Ostavite rahvaniju da se malo ohladi, pa izrežite u kocke.
Na svaku kocku utisnite po jedan badem, pa desert prelijte ravnomjerno agdom. Ostavite da se ohladi, a onda poslužite uz čaj ili kahfu.
Agda: 350 ml vode, dvije čaše šećera, limun (izrezan na kolutiće), malo oguljenih badema ili mljevenih pistacija.
Pratite nas na društvenim mrežama Instagram, Fejsbuk i Tviter.
Bonus video:
[embed]
