Mekane kiflice mogu biti savršena ideja za vaš doručak. Jednostavno se pripremaju, a ne zahtijevaju znatne kulinarske vještine.
Također, za pečenje je potrebno 15 minuta zbog čega u ukusnom doručku možete uživati uz minimum truda.
Sastojci:
500 grama glatkog brašna,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica soli,
10 ml ulja,
kiselo vrhnje,
kesica suhog kvasca (+ 20 ml toplog mlijeka)
Priprema:
Kesicu kvasca razmutite u 20 ml toplog mlijeka pa ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto, pa ga razvaljajte u krug. Izrežite ga na trokutiće, pa smotajte u oblik kiflica. Prije pečenja premažite ih razmućenim jajetom.
Zagrijte rernu na 180 stepeni celzija pa kiflice pecite 15 minuta. Jedite uz prilog po želji.