Potrebno je:


4 veća krompira
100 gr šunke
50 gr sira
100 gr kisele pavlake
2-3 čena bijelog luka
malo peršunovog lista
malo kačkavalja  rendanog
3 jaja
malo ulja



Priprema


Skuvati krompir u ljusci  ali ne sasvim da se prekuva, skinuti ljusku pa presjeći na pola. Izdubiti sredini u jednu činiju. Šunku isjeći na kockice kao i sir.

Jaja izmutiti malo žicom, dodati izdubljen krompir isjeckanu šunku i sir, izdrobljen bijeli luk, peršunov list .

Ubaciti i kiselu pavlaku i rendan kačkavalj i sve zajedno izjednačiti. Kašikom puniti krompir rasporediti masu.

Peći na 220 stepeni oko 40 -50 min da lijepo porumeni. Fantastična užina ili večera nije vam potreban hljeb. Prelijepo..Uživajte..

[embed][/embed]