Momčilo Antonijević skrenuo pažnju – Ove sjemenke su najbolji prirodni lijek za krvni pritisak
Iako veoma jeftina i dostupna, bundeva nije naročito popularna u Srbiji.
Ipak, travar Momčilo Antonijević ističe da bi trebalo češće da je konzumiramo.
Antonijević kaže da su čak i sjemenke bundeve izuzetno ljekovite.
– U njima se nalazi to masno ulje, dakle hladno cijeđeno ulje od sjemenki bundeve je jedan nevjerovatan lijek koji se posebno preporučuje ljudima koji imaju problem sa benignom hiperplazijom prostate, tj. uvećanjem prostate jer može drastično da im olakša tegobe. Inače, ulje sadrži veliku količinu cinka, dobro je za normalno funkcionisanje imuniteta, negovanje kose i kože koja je problematična. Egipatski naučnici su utvrdili da ulje od sjemenki bundeve pomaže ljudima koji pate i od artritisa – rekao je travar Antonijević.
Travar kaže da ulje od sjemenki bundeve može da se koristi na različite načine, a jedino je važno da se koristi hladno cijeđeno.
– Može da se pravi i čorba od bundeve, najjednostavniji recept je da ispržite glavicu luka na malo ulja, u to dodate rendanu bundevu, propržite je, onda u to nalijete povrćni bujon, ostavite da se skuva, možete da dodate jedan krompir ili jedan korijen celera i kada je sve to kuvano izblendirate, posolite i dodajte đumbir, on jako dobro ide uz bundevu. U supu koju ste već sipali u tanjir dodajte malo cijeđenog ulja bundeve, ono ne treba da se kuva – zaključuje on.