STARINSKA PITA ZELJANICA Pravi se po bakinom receptu i ima fantastičan ukus
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 25.10.23 22:38 ∙ 0
Sastojci:
500 g kora za pitu
400 g slanog punomasnog sira
400 g zelja
4 jaja
Priprema:
Zelje oprati, izblanširati i sitno isjeckati. Sir usitniti, jaja umutiti i pomiješati sa zeljem. Stavljati tri kore jednu na drugu u podmazanu tepsiju i svaku poprskati uljem, a treću nafilovati. Redati tako naizmjenično kore i fil dok se sve ne utroši. Ukoliko su kore veće od tepsije ili pleha, malo ih nagužvati. Pitu premazati odozgo uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok ne dobije odozgo zlatno-smeđu boju.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- recepti
Možda vas zanima
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C