OKUSI AZIJE! Prijedlog za ručak: Špagete na kineski način
Aloonline.ba | Žena ∙ 28.04.22 06:30 ∙ 0
Uživajte u okusima Azije!
Sastojci:
- 200 gr tanjih špageta
- 200 gr šampinjona
- 100 gr špinata
- 200 gr tikvica
- 100 ml sojinoig umaka
- 100 gr mrkve
- 200 gr prase
- 2 čena bijelog luka
- kašika đumbira
- kašika vegete
- 100 ml ulja
Priprema:
Povrće očistite, operite i ocijedite.
Prasu i tikvice narežite na tanke rezance, a šampionjone na listiće. Bijeli luk nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplom mjestu.
Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi kratko popecite bijeli luk i mrkvu pa ih istresite na špagete.
U istu posudu dodajte malo ulja, popecite prasu i tikvice pa ih takođe istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i vegetu, promiješajte pa vratite u posudu. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Možda vas zanima
Katar ponovo najbolji u Aziji
09:31 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
12°C
Sarajevo
7°C
Banja luka
13°C
Mostar
9°C
Tuzla
2°C
Bihać
12°C
Bijeljina
13°C
Zenica
9°C
Prijedor
13°C