RECEPT DANA: Pita sa čvarcima, nema joj ravne!
T.B./Aloonline.ba | Žena ∙ 27.02.22 07:00 ∙ 0
Ova mekana i nevjerovatno kremasta pita odlična je čak i hladna, a priprema traje samo desetak minuta.
Sastojci
100 g integralnog spelt brašna
70 g heljdinog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
2 jaja
180 g kiselog mlijeka
100 g mljevenih čvaraka
150 g mladog sira
Priprema
U činiji žicom za mućenje izmiješajte jaja, isjeckani mladi sir i kiselo mlijeko.
U dobijenu smjesu dodajte obje vrste brašna pomiješane sa praškom za pecivo, so i mljevene čvarke.
Sve dobro izmiješajte kašikom da biste dobili kompaktnu smjesu.
Ukoliko dobijena smjesa bude veoma gusta, dodajte malo jogurta pa sve sipajte u manji pleh obložen pekpapirom (30×20 cm).
Pitu sa čvarcima pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, maksimalno pola sata.
Možda vas zanima
RECEPT DANA Trouglići sa sirom
07:00 ∙ Žena ∙ 0Žena
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C