PROVJEREN RECEPT: Žute paprike punjene kupusom
D.M.L./ALOONLINE.BA | Žena ∙ 02.10.21 12:20 ∙ 1
Idealna zimnica i kombinacija koju svaka osoba voli. Žute paprike i kupus!
Sastojci:
- 3 kg paprike – babure
- 6 dl 9 % – sirće
- 18 dl vode
- 1 i po kašika soli
- 1 i po kašika šećera
- 1 mala kašika vinobrana
- 6 – 7 kg kupusa
Priprema:
Najprije izribati kupus i malo ga posoliti i ostaviti sa strane.
Papriku oprati, izvaditi sjeme.
Kupus stiskati šaku po šaku da izađe višak tekućine i malo pokiseliti, izmiješati i dobro napuniti paprike.
Paprike složiti u tegle.
Izmiješati sirće, vodu, so, šećer i vinobran da se sve otopi.
Paprike pritisnuti pritiskivačem za zimnicu ( mali , plastični ) ili nekim štapićima da se ne podignu. Sipati otopinu na papriku i poklopiti lagano. Drugi dan , ako treba, doliti još otopine, zatvoriti staklenke i spremiti.
1 komentar na vest “PROVJEREN RECEPT: Žute paprike punjene kupusom”
Ostavite komentar Odustani od odgovora
Možda vas zanima
RECEPT DANA Trouglići sa sirom
07:00 ∙ Žena ∙ 0RECEPT DANA Kremasta krompir salata
06:00 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
14°C
Sarajevo
6°C
Banja luka
11°C
Mostar
7°C
Tuzla
3°C
Bihać
10°C
Bijeljina
11°C
Zenica
7°C
Prijedor
14°C
E trazila sam recept za te paprike sa kupusom i eto nasla sam.Sutra cu da ih pravim. Sve imam,malo cu jos da dokupim paprike. Samo sto ja koristim iskljucivo preciscenu vodu sa nobelovog aparata i zimnica mi ispadne preljepa.