POSNE KIFLICE Ubjedljivo najbolji starinski recept za vazdušasto pecivo koje se pojede za tren
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 01.07.23 06:30 ∙ 0
Sastojci:
450 g mekog brašna
1/2 kocke svježeg kvasca
200 ml mlake vode
1 prstohvat šećera
1 kašičica soli
50 ml ulja
Priprema:
U mlaku vodu dodati kvasac i šećer, promiješati, prekriti krpom i ostaviti 5 minuta da odstoji. Dodati ulje, promiješati pa dodati malo brašna i so. Izmiješati viljuškom pa dodavati brašno dok se ne dobije glatko tijesto. Mesiti oko 5 minuta. Pokriti krpom i ostaviti na toplom da se udvostruči.
Premjesiti i ostaviti opet 5 minuta da odstoji. Razvući oklagijom u krug, isjeći na trougliće željene veličine. Uviti kiflice, staviti u tepsiju i premazati kiselom vodom. Ostaviti da odstoje 15 minuta, pa još jednom premazati kiselom vodom. Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- posne kiflice
- recept
Možda vas zanima
RECEPT DANA Trouglići sa sirom
07:00 ∙ Žena ∙ 0RECEPT DANA Kremasta krompir salata
06:00 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
15°C
Sarajevo
9°C
Banja luka
11°C
Mostar
7°C
Tuzla
5°C
Bihać
10°C
Bijeljina
11°C
Zenica
7°C
Prijedor
12°C