Omiljeni vojvođanski kolač pravi se već 2 vijeka, posvećen je ženskom karakteru
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 24.04.23 14:55 ∙ 0
Sastojci:
1 šolja mleka
12 -14 kašike šećera
10 gr kvasca
1 kašika masti
4 žumanceta
2,5 šolje brašna
rendana kora limuna
pekmez od kajsija ili malina, ribizli ili džem
4 belanceta
1 kašika soka od limuna
Način pripreme:
Staviti kvasac da uskisne. Umutiti mast sa šećerom, žumancima i korom limuna. Ostaviti da kisne 1 sat u tepsiji. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Pečeno premazati pekmezom i snegom od belanaca.
Palet nožem ili kašikom napraviti talase pa staviti da se još malo zapeče – oko 5 minuta, da vrhovi postanu zlatno-braon.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- ženska ćud
Možda vas zanima
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C