NAJPOPULARNIJA TORTA Napravite reformu, ali bez brašna

Sastojci:

Za koru:

10 bjelanaca

200 g oraha

prstohvat soli

200 g šećera

40 g gustina

Za fil:

10 žumanaca

130 g šećera

150 ml mlijeka

20 g kakaoa

200 g putera

Za dekoraciju:

15 g kakaoa

50 g oraha

Priprema:

Umutite bjelanca sa prstohvatom soli u čvrst šne. Dodajte gustin i šećer i sjedinite mikserom. Zatim dodajte sjeckane ili mljevene orahe i lagano promiješajte špatulom. Sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Isijecite koru na 4 jednaka pravougaonika. U šerpi sjedinite žumanca, šećer i mlijeko. Kuvajte uz miješanje. U gotov fil dodajte kakao i promiješajte, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Za to vrijeme pjenasto umutite puter sobne temeprature. Postepeno dodajte ohlađeni fil i sjedinite mikserom. Premažite prvu koru filom, pa stavite drugu i premažite i tako ređajte do četvrte kore, a onda premažite filom cijelu tortu i ostavite u frižideru 2 sata. Ukrasite kakaom i orasima.

BONUS VIDEO:

Žena

VRATITE SE U DJETINJSTVO Krofne po bakinom receptu

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Bijelo meso u sosu od četiri vrste sira

10:29 ∙ Recepti ∙ 0

PRAVI IZBOR ZA DANAS Štapići sa sirom i bijelim lukom kao idealan doručak

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PSIHOLOZI OTKRIVAJU Sanjali ste bivšu ljubav? Еvo šta vam podsvijest želi poručiti

22:48 ∙ Žena ∙ 0

JEDAN VIDEO SVE PROMIJENIO Zbog ovoga se roditelji nikada ne bi trebali spuštati niz tobogan sa djecom u krilu

19:59 ∙ Žena ∙ 0

VEČERA ZA GURMANE Kiflice punjene kulenom i sirom

19:55 ∙ Recepti ∙ 0

ZASLADITE DAN Kolač od mandarine

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Brze rolnice sa mesom i sirom

07:00 ∙ Recepti ∙ 0