GOTOV OČAS POSLA Napravite sasvim prirodan džem od kajsija – veoma je jednostavno

Veoma su hranljive i sadrže veliku količinu esencijalnih vitamina i minerala. U dvije svježe kajsije (70 grama) nalazi se: veoma malo kalorija samo 34, 8 gr ugljenih hidrata, 1 gr proteina, vrlo malo masnoća, 4 odsto kalijuma, malo vlakana, ali i vitamini A, C i E. Ovo voće je i dobar izvor beta karotena, luteina i zeaksantina, moćnih antioksidanata koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju oksidativni stres. Sve su to činjenice koje ukazuju da su kajsije čuvar našeg opšteg dobrog zdravlja jer antioksidanti sprječavaju razvoj bolesti, uključujući i maligne.

Ako napravite džem od kajsija i sačuvate ga za zimu, tako možete da uživate u dobrobitima ovog voća i van sezone.

Da biste napravili domaći džem od kajsija bez šećera potrebne su vam samo izuzetno zrele kajsije.

Kajsije dobro operite, zatim ih očistite od koščica, ali i flekica ili moguće truleži pa ih stavite u dublju šerpu.

Šerpu možete da stavite na ringlu i lagano kuhate uz povremeno miješanje. Ili šerpu sa kajsijama možete staviti u rernu i uključiti na 180 stepeni Celzijusa. Kada kajsije počnu da krčkaju, vi temperaturu smanjite na 150 stepeni Celzijusa. Uz povremeno miješanje dobićete divan džem.

Džem preručite u sterilne tegle, zatvorite i tegle stavite u dublju šerpu. Nalijte vode i ostavite da voda provri. Ovako napravljen džem ne morate čuvati u frižideru.

Žena

RECEPT DANA Pohovana palenta, doručak koji ćete redovno praviti

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

SAVJETI SVJETSKIH FRIZERA Kako da vam kosa bude čista pet dana?

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

IDEALNA ZA DORUČAK ILI VEČERU Proja sa sirom i špinatom, ukus će vas oduševiti

21:12 ∙ Recepti ∙ 0

DOBAR TRIK ZA ŠTEDNJU Primijenite ovaj savjet i sačuvajte novac u novčaniku

17:31 ∙ Savjeti ∙ 0

UČINITE PONEDJELJAK LJEPŠIM Torta od banana i jagoda koja se ne peče

16:47 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Donosimo recept za pitu svaštaru

10:13 ∙ Recepti ∙ 0

PASTA KARBONARA Oduševiće i one izbirljive, a pomjera granice dobrog ukusa

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

LJETO SE BLIŽI Ovaj zdravi napitak idealan je za skidanje viška kilograma

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

„BOL POSTAJE SVE JAČA“ Šta trudnica osjeća kad krenu kontrakcije, ovo je 5 načina da ih prepoznate

00:30 ∙ Zdravlje ∙ 0

MUČI LI VAS NESANICA? Preskočite ovo od hrane i pića!

22:50 ∙ Zdravlje ∙ 0