DORUČAK IZ SNOVA Lisnate pogačice sa sirom
AloOnline.ba | Žena ∙ 27.12.23 05:30 ∙ 0
Sastojci:
1 kg brašna
250 ml mlakog mlijeka
100 ml mlake vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
100 ml ulja
1 jaje
40 g svježeg kvasca
200-250 g margarina
200 g sira
susam
Priprema:
Kvasac razmutiti u pola šolje toplog mlijeka, dodati kašičicu šećera i brašna, poklopiti i ostaviti da ispuni šolju. Izmiješati brašno, so, pripremljeni kvasac, dodati jaje i sa toplim mlijekom zamijesiti srednje meko tijesto. Razviti koru, premazati sa 1/3 fila od umućenog margarina i sira, preklopiti kao lisnato tijesto i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi. Postupak ponoviti još dva puta, a četvrti put razviti koru debljine 0,5 cm i modlicom vaditi pogačice. Posuti susamom i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- RECEPT DANA
Možda vas zanima
ZASLADITE DAN Kolač od mandarine
15:02 ∙ Žena ∙ 0Žena
ZASLADITE DAN Kolač od mandarine
15:02 ∙ Recepti ∙ 0Najnovije
Najčitanije
Sport
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C