ĆUFTICE U SOSU OD LUKA I SENFA Izdašan ručak za cijelu porodicu
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 13.08.23 06:30 ∙ 0
Jela od mljevenog mesa su ono što svi volimo, a ovaj recept zapišite jer će se svima toliko dopasti jelo da će tražiti da ga ponovo pravite.
Sastojci:
- 1 kg miješanog mljevenog mesa
- so
- biber
- svježi peršun
- Sos:
- 3 glavice crvenog luka
- 1 svježa žuta paprika
- 1 kašika ražanog brašna
- 1 kašika senfa
- goveđa supa
- svjež bosiljak
Priprema:
U meso dodajte so, biber i sitno nasjeckan peršunov list (malo veću količinu) i oblikujte kuglice željene veličine.
U dubljem tiganju zagrijte malo ulja, kratko pržite kuglice, pa ih izvadite na tanjir. Na to ulje stavite luk i papriku isječene na rezance i kašiku senfa i pržite dok sve ne dobije finu boju i miris.
Vratite kuglice u tiganj, pospite brašnom, sve malo protresite i zalijte goveđom supom, koju ste dobili od vode i goveđe kocke za supu.
Kuvajte pola sata na srednje jakoj vatri povremeno miješajući.
Kad je gotovo, obilno pospite sjeckanim peršunovim listom.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
ZASLADITE DAN Kolač od mandarine
15:02 ∙ Žena ∙ 0SAVRŠEN SPOJ POVRĆA Krem sataraš
05:30 ∙ Žena ∙ 0ZAPEČENA TJESTENINA Fino, jednostavno i jeftino
12:53 ∙ Žena ∙ 0Žena
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C