Skarlet je rođena u Karkasu 1974. godine. Karijeru je započela u dečjoj emisiji "Nubeluz“ u Venecueli, a učestvovala je i na izboru za Mis Venecuele 1992. godine. Planetarnu popularnost je stekla ulogama u telenovelama, glumom se i dalje bavi, ali je i dan-danas najviše upamćena po ulozi Ljovisne, koja ju je proslavila širom svijeta. Glavnu ulogu u ovoj sapunici dobila je 1996. godine, kada odlučuje da ozbiljnije zaplovi u glumačke vode.
Glumica je aktivna na društvenim mrežama, pa samo na Instagramu ima skoro tri miliona pratilaca, gde često možemo da vidimo detalje njenog privatnog života. U šestoj deceniji života, Skarlet može da se pohvali sjajnim izgledom. Iako mnogi tvrde kako ona redovno posjećuje plastičnog hirurga, te o tom obavještava svoje pratioce, nikada nije potvrdila estetske korekcije, ali nije govorila ni protiv njih.
- Dostojanstveno ostariti za mene znači koristiti nauku i tehnologiju u našu korist. Prevencija je ključ – napomenula je jednom prilikom.
"Žena stala u prostoru i vremenu", "Bukvalno gori", "Ljovisni svaka čast na svemu iskreno, čime god da se hrani ili bocka, neka da i meni malo", samo su neki od komentara naših ljudi ispod fotografija, koje lijepa glumica postavlja na svom Instagram profilu.
Nakon telenove "Ljovisna" odigrala je veliki broj uloga, između ostalih, glumila je u serijama "Luisa Fernanda", "Ružna Beti", „Tajna ljubavi“, "Rafaela", "Sve o Kamili“, "Moj život si ti“, "Skandali", a 2020. godine se vratila na male ekrane serijom "100 días para enamorarnos" koja je ubrzo skinuta sa programa.
Skarlet danas vodi miran porodični život. Njena kćerka Barbara poput svojih vršnjaka, rado deli klipove na TikToku, pa je jedan takav podijelila plešući sa svojom majkom.