SRBI U DIJASPORI PROSLAVILI PRAZNIK: Gosti na Vaskrs Italijani, prase na ražnju – atrakcija! (FOTO/VIDEO)
Stotinama kilometara daleko od otadžbine, Srbi ne zaboravljaju svoju tradiciju. Ponosna na svoje korijene, porodica Dević koja već 30 godina živi u Italiji, proslavila je najveći hrišćanski praznik Vaskrs.
Domaćin kuće, Boro Dević, rekao je za aloonline.ba da čovjek ne smije da zaboravi svoje običaje, ma gdje god da živi.
– Najvažnije je da se tradicija održi i da se prenosi sa koljena na koljeno kako bi naša unučad znala šta dalje. Za Vaskrs uvijek okupim svoju porodicu, ispečemo jagnje ili prase, trudimo se da trpeza bude što bogatija. Ako slavimo Vaskrs u Italiji, dolaze nam i prijatelji Italijani – rekao je Boro.
PRASE NA RAŽNJU – ATRAKCIJA!
Priča da je Italijanima neobično kada na stolu ugledaju toliko hrane.
– Pitaju nas zašto spremamo tako mnogo za samo jedan dan. Neobično im je i kad vide prase na ražnju, odmah uzmu telefon i fotografišu, ali kažu da im je ukusno – rekao je Boro.
VRUĆE PEČENJE I HLADNA RAKIJA
Njegova supruga Slavica, svake godine zajedno sa snahom i ostatkom porodice, priprema vaskršnju trpezu.
– Jaja farbam na Veliki petak. Ove godine sam ofarbala 120 jer imam četvoro unučadi. Djeci je velika radost kada lupaju jaja, pa neka se ima – rekla je Slavica.
Po srpskoj tradiciji, domaćica prvo jaje uvijek ofarba u crveno i „čuvarkuća“ im bude u kući godinu dana.
– Za vaskršnji ručak napravila sam supu, savila sarmu, složila meze, pitu, salatu… Naravno, ništa bez kolača i torte. Nije mi ni teško, ni mrsko pripremati. Tu je i snaha i ostatak porodice, te svi učestvujemo u dočeku Vaskrsa – ispričala je Slavica kako su proslavili praznik.