UZDAJU SE U ZAKON O USELJAVANJU Njemačkim ugostiteljima nedostaje 65.000 radnika

U biroima za zapošljavanje širom Njemačke trenutno ima 33.160 slobodnih radnih mjesta u ugostiteljskoj i hotelskoj industriji. Oko 40.000 radnika u ugostiteljstvu i hotelijerstvu je nedostajalo 2019. godine, a procjenjuje se da je u toku pandemije taj broj porastao na oko 65.000, piše „DW“.

Predstavnica Udruženja njemačkih hotelijera i ugostitelja (Degoha) Sandra Varden rekla je da nogi restorani i hoteli više čak i ne prijavljuju biroima za zapošljavanje da su im potrebni radnici jer ne očekuju ni da će ih biroi poslati.

„Nedostatak radne snage je glavni razlog za zabrinutost hotelijera i ugostitelja“, navela je Degoha u saopštenju, piše „DW“.

Kako se navodi, tokom pandemije i zatvaranja radnji, mnogi radnici ove branše su se zaposlili u drugom, obično bolje plaćenom sektoru, a potražnja za radnicima je drastično porasla, posebno usred sezone godišnjih odmora.

Varden je rekla da uslijed nedostatka broja radnika u ugostiteljstvu, mnogi kafići i restorani pribjegavaju raznim mjerama kao što su skraćivanje radnog vremena, pravljenje pauze nekoliko dana tokom nedjelje ili zbog nedostatka osoblja u kuhinji smanjuju jelovnik.

„U nekim objektima se uvodi sistem samposluge jer jednostavno nedostaju konobari“, rekla je ona.

Kako je navelo Udurženje njemačkih hotela i ugostitelja, najviše nade u vezi sa zapošljavanjem se sada polaže u prihvaćeni reformisani zakon o useljavanju, koji će omogućiti lakše useljavanje radnika iz zemalja van EU i radnicima bez fakultetske diplome, ali i lakši pristup tržištu rada za izbjeglice.

Istakli su da je potrebno raditi na poboljšanju imidža o zapošljavanju u ovom sektoru, ali se ne pominju povećanja plata, koje su relativno niske u ugostiteljskom i hotelskom sektoru, prenosi „NovaEkonomija“.

Prema podacima onlajn portala za zapošljavanje Stepstone, kvalifikovani kuvar u Njemačkoj može da računa na mjesečnu bruto platu od oko 2.600 evra.

BONUS VIDEO:

Svijet

ZBOG STRAHA OD TERORISTIČKIH NAPADA Stejt Department upozorio američke građane

22:51 ∙ Svijet ∙ 0

(VIDEO) SVE SLUŽBE NA TERENU Detalji eksplozije u Sankt Peterburgu: Eksplodirala granata, ranjeno sedam vojnika

21:11 ∙ Planeta ∙ 0

(VIDEO) HAOS U RUSIJI Еksplozija na univerzitetu u Sankt Peterburgu

20:47 ∙ Svijet ∙ 0

UŽAS NA PREDIZBORNOM SKUPU Kandidat za gradonačelnika ubijen u pucnjavi

19:27 ∙ Svijet ∙ 0

PRIJETI MU 25 GODINA ZATVORA Sutra odluka o pritvoru za napadača na premijera Slovačke

18:01 ∙ Svijet ∙ 0

(VIDEO) JEZIVI PRIZORI IZ ITALIJE Dio zemlje pod vodom, vjetar prevrnuo voz

17:23 ∙ Planeta ∙ 0

IZ ZATVORA U ROV Zelenski potpisao novi zakon, na front idu i osuđenici

17:02 ∙ Svijet ∙ 0

DIJETE DANIMA DRŽALI U PODRUMU ZGRADE Saša i Maja osuđeni na doživotnu kaznu zatvora zbog smrti kćerke (3)

15:22 ∙ Planeta ∙ 0

(VIDEO) UŽAS U MOLDAVIJI Jedva punoljetan, a pijan ubio rođaku i muškarca živog zakopao

12:55 ∙ Planeta ∙ 0

„TO JE DOBRA IDEJA“ Vladimir Putin dao zeleno svjetlo za razvijanje zajedničkih zastava Rusije i Kine na Marsu

12:23 ∙ Ruske vijesti ∙ 0