ZAPISI O SVIJETU UŽIVANJA “Dodatak jelima” nova knjiga pisca Gorana Dakića

Izdavačka kuća “Imprimatur” objavila je novu knjigu Gorana Dakića “Dodatak jelima (slavonsko-krajiški kuvar)”, krajnje dopadljivu zbirku zapisa o ljubavi prema hrani i umijeću uživanja.

– Koliko je salveta potrebno da bi se savladala jedna dobra krofna punjena čokoladom? S kojim to od deset ponuđenih roštiljskih savjeta sve počinje i sve završava? Zašto se špricer uvijek pravi do vrha čaše? “Dodatak jelima” čitaoca vodi u svijet fiša, sača, kotlića, koljenica, krempita i gužvarica, ali i svijet sjećanja, uspomena, vječitog traganja i istinskog uživanja – bilježi izdavač.

Iako naslov knjige jasno i nedvosmisleno upućuje na to šta čitalac, svakom stranicom sve gladniji, može očekivati, ovo je ipak “priča” puna impresija, osjećanja i čulnih impulsa, kakve, ruku na srce, ne nalazimo ni u jednom kuvaru. Knjiga je upotpunjena ilustracijama Đurđe Lukić, koje prate svaku od priča, a za dizajn korica zaslužan je Nikola Prosan.

– Iako se u djelima velikih pisaca nađe pasaža koji upečatljivo govore o hrani i piću (anakreontska i boemska poezija, Prust – “kolač mala madlena” kao olfaktivni inicijator uspomena, Gogolj, usmena književnost “Jedna gospođa malo večerala”, Momo Kapor), u srpskoj književnosti malo je knjiga posvećenih blagoutrobiju na literaturno relevantan način. Tu su “Sto ludih ručkova” Libera Markonija, “Kako sam pojeo sebe” Vokija Kostića, “Kod srpskog pisca” Miodraga Raičevića… Tom popisu mogao bi se dodati i “Dodatak jelima” – piše o knjizi Đorđe Nešić.

Goran Dakić rođen je 23. avgusta 1984. u Travniku. Djetinjstvo je proveo u slavonskom selu Dalj, na Dunavu. Diplomirao je na Odsjeku za srpski jezik i književnost na Filološkom fakultetu Univerziteta u Banjoj Luci. Objavio je romane “Dalj” i “Petodinarke”, kao i zbirku anegdota “Mrlje na šanku”. Dobitnik je “Čučkove knjige” i “Slova Podgrmeča”. Radi kao novinar.

BONUS VIDEO:

Poznati

(VIDEO) „POJEDE TE SUJETA“ Aneli i Janjuš ponovo zaratili zbog Alibabe! Ahmićeva raskrinkala bivšeg partnera: Postoje dokazi da je varao ljude!

10:47 ∙ Poznati ∙ 0

(VIDEO) POPULARNI GLUMAC NEPREPOZNATLJIV Od trbušnjaka Džejsona Momoe ostalo samo sjećanje

10:40 ∙ Holivud ∙ 0

HRVATI NE ŽALE PARA Bejbi Lazanja će za drugo mjesto na Еvroviziji dobiti finu cifru

10:36 ∙ Poznati ∙ 0

KUDA IDE OVAJ SVIJET? Potrošila 120.000 evra da postane Barbi, pa šokirala fotografijom iz mladosti

00:30 ∙ Poznati ∙ 0

ZA SVAKU POHVALU Gest Emine Tufo oduševio Bosnu, pjevačica uradila ono što niko nije

23:30 ∙ Poznati ∙ 0

NIKOGA NA OVAJ SVIJET NISU DONIJELE RODE! Nakon vrele akcije Maje i Stanislava oglasio se Taki Marinković i dao svoj sud o njihovom pomirenju

22:57 ∙ Poznati ∙ 0

PRVO OGLAŠAVANJE LUNE ĐOGANI Otkrila šta se dešava u stanu u jeku skandala, evo kako se Marko ponaša prema njima!

20:53 ∙ Poznati ∙ 0

(FOTO) „TO RADE KADA NEMAJU DOVOLJNO SAMOPOUZDANJA“ Ovako je Tea Tairović nekada govorila o silikonima, a evo šta je sve promijenila na sebi

20:24 ∙ Poznati ∙ 0

(FOTO) LUKSUZ OD KOJEG ĆE VAM „OČI STATI“! Zavirite u kuću porodice Rodić u Titelu! Ogromne zidine oko imanja, mermer i kristali, a ovo je njihov omiljeni kutak!

20:08 ∙ Poznati ∙ 0

(VIDEO 18+) PREKRŠIO OBEĆANJE KOJE JE DAO KĆERKI! Stanislav se zakleo da neće imati odnose sa Majom, pa zatresao zidove toaleta!

20:03 ∙ Poznati ∙ 0