Većina ugostiteljskih objekata Banjaluke članovi su ZPKR BL, te s obzirom na to, Žana Arsić, predsjednica Zanatsko preduzetničke komore regije Banjaluka, istakla je kako postoji i doza odgovornosti prema ugostiteljima i ugostiteljskim objektima.
- Naši preci su govorili „Ti radi i doprinosi, a ostalo će biti kako ti Boga da!“ I evo, treću godinu zaredom, koliko postoji Tradicionalni restoran "Integra", restoran radi i pridonosi, i to onako domaćinski, a rezultati sve bolji i bolji - rekla je predsjednica Arsićeva.
[gallery ids="568580,568579,568581,568582"]
Najljepše priznanje, dodaje ona, koje ovaj restoran uživa, jeste na prvom mjestu povjerenje gostiju, koji su tu od samog početka. Nakon ovog najvažnijeg priznanja tu su svakako i eminentne nagrade koje su došle zasluženo:
- zlatna kašika, kao dokaz da je sam restoran od izuzetnog značaja za cjelokupnu turističko - ugostiteljsku ponudu grada,- te nagrada za očuvanje tradicionalne kuhinje od strane Zanatsko preduzetničke komore regije Banjaluka
[gallery ids="568578,568577"]
- Koliko je posebna kuhinja ovog banjalučkog restorana, svjedoči činjenica da tradicionalnoj kuhinji nisu odoljeli brojni gosti iz različitih zemalja svijeta. A, tajna je u naslijeđenim tajnama naših predaka. Onih koji su nam ostavili one najljepše mirise djetinjstva, slike u očima bogatih trpeza kada je cijela porodica za stolom i sačuvane recepture nekih starih drhtavih ruku, koje su sa sjetom i ponekom iskricom u očima posmatrale te neponovljive sretne momente. I baš takav je i prvi utisak kada uđete u prostorije ovog prelijepog restorana, toplina oko srca i sjeta u očima, dok vas na vratima domaćinski dočekuje neko od članova tima, nudeći čašicu vrhunske domaće šljivovice - istakla je.
I onda dolazi ono što obara sa nogu, listanje menija, koji je napisan kao najljepša simfonija gore pomenutih domaćinskih priča.
Cicvara kao uvertira u domaćinsku priču, uštipci sa kajmakom koje smo jedva čekali da probamo kod naših baka i deka, rebarca u BBQ sosu, teletina ispod sača, mesna plata, pohovane paprike i mnoga druga jela koja će vam na licu mjesta potvrditi ljepotu i čar ovog domaćinskog restorana...
[gallery ids="568588,568589,568590,568591,568592"]
Da pričamo o restoranu koji ne prestaje da iznenađuje, svjedoči činjenica o ponudi jednog od najpopularnijih jela srpske tradicionalne kuhinje, a to je ponuda sarme tokom cijele godine. Koliko je očaravajuća činjenica da sarmu možemo degustirati i ljeti, toliko je fascinantan okus koji nam ovaj specijalitet nudi.
- Nismo odolili da ne upitamo i nekoliko gostiju koje smo zatekli u restoranu, da nam kažu svoje viđenje Tradicionalnog restorana. Ono je definitivno potvrdilo sve naše stečene utiske, da se radi o jednom restoranu vrijednom pažnje. Od divnih ljudi koje smo zatekli u restoranu, dobili smo informaciju da se Tradicionalni restoran "Integra" može pohvaliti, osim sjajnom kuhinjom i predivnim ambijentom, isto tako i konceptom „Boemske noći“. Prema njihovom mišljenju, konceptu koji je doveo beogradsku Skadarliju u Banjaluku, jer nastupi akustičnih lokalnih i regionalnih bendova doprinose upravo tome da se zaokruži jedna sjajna priča, koja rasplamsava strast u oku i ljubav u srcu - ističe Arsićeva.
Za kraj, osim što vas pozivamo da posjetite Tradicionalni restoran "Integra", pozivamo vas da upoznate i cjelokupnu priču o turističko – ugostiteljskom kompleksu "Integra", koji povezuje našu cijelu državu i stvara neraskidive veze i mostove između ljudi, te kontinuirano radi na promociji domaćeg proizvoda i usvajanja najboljih svjetskih praksi u u turizmu i ugostiteljstvu.
[gallery ids="568583,568584,568585,568586"]
- U toj avanturi otkrićete prvi otvoren "Integra" hotel u Doboju, zatim restoran svjetskog glasa i šarma, skriven nebu ispod oblaka na 14-om spratu administrativno poslovne jedinice "Integra" u Banjaluci. A, ukoliko krenete prema centru Banjaluke, od apart-hotela i restorana na 14-om, naići ćete na oazu skrivenu u najljepšoj aleji, hotel "Integra" sa svoja dva restorana, Italijanskim bar-restoranom "Integra" i gore pomenutim Tradicionalnim restoranom "Integra". Vašu avanturu uvijek možete završiti sa još toplijim pričama, na jugu države u skrivenoj oazi starog grada Trebinja, Boutique hotelu "Integra" i novootvorenom spa-hotelu "Integra". Uživajte u hedonizmu koji svako zaslužuje da priredi sebi - poručuju iz ZPKR BL.
BONUS VIDEO:
