Prema podacima ove institucije, tokom prošle godine, na osnovu trenutno obrađenih rezultata laboratorijskih analiza, uzeto je ukupno 30.447 uzoraka hrane. Od tog broja, neodgovarajućih je bilo 2.133, odnosno 6,93 odsto.

Iz Agencije ističu da potrošači u BiH mogu imati povjerenja u aktivnosti nadležnih organa u Republici Srpskoj, Federaciji BiH i na nivou BiH kada je riječ o bezbjednosti hrane. Naglašavaju da postoji dobra saradnja sa inspekcijskim organima u Republici Srpskoj, Federaciji BiH i Brčko distriktu.

"Preduzimamo sve neophodne mjere radi otklanjanja ili smanjenja rizika koji potiču iz hrane, čak i u slučajevima kada postoji samo sumnja da bi hrana mogla biti štetna", navode iz Agencije.

Kao kontakt tačka BiH za sistem brzog uzbunjivanja Evropske unije za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), Agencija je tokom prošle godine zaprimila 28 obavještenja. Ona su se odnosila na mikrobiološke opasnosti, prisustvo pesticida, kontaminanata, ostataka veterinarskih lijekova, stranih tijela u hrani, kao i na nedozvoljenu upotrebu aditiva.

Nakon zaprimanja obavještenja, preduzimane su odgovarajuće mjere u saradnji sa nadležnim inspekcijskim organima, a javnost je, u skladu sa procijenjenim rizikom, blagovremeno obavještavana. Iz Agencije napominju da ne raspolažu podacima o ukupnim količinama hrane koje su povučene sa tržišta u BiH.

Tokom prošle godine izrađeno je i 13 procjena rizika u vezi sa prisustvom pesticida i drugih kontaminanata u hrani, koje su dostavljene nadležnim inspekcijama radi preduzimanja odgovarajućih mjera. Takođe, izrađeno je i naučno mišljenje o uticaju arsena i olova iz hrane na zdravlje ljudi.

Iz Agencije navode da je zakonodavstvo BiH u oblasti bezbjednosti hrane u velikoj mjeri usklađeno sa propisima Evropske unije, ali da je u međuvremenu došlo do zastoja u ažuriranju zbog kašnjenja u procedurama donošenja propisa.

"Pratimo novu legislativu Evropske unije i pripremamo ažurirane nacrte domaćih propisa, kako bismo bili spremni za njihovo razmatranje u nadležnim organima", ističu iz Agencije.

Dodaju i da se, uprkos razvijenim sistemima kontrole i zakonodavstvu u zemljama EU, bilježe brojni incidenti u vezi sa bezbjednošću hrane i slučajevi ozbiljnog obolijevanja ljudi, što pokazuje da rizici postoje i u najuređenijim sistemima.