Popularna pjevačica Mira Škorić tokom svoje dugogodišnje karijere prolazila je kroz razne životne faze. O jednoj, bolnoj, pričala je često u medijima, a ticala se bolesti s kojom se borila.
Mira se godinama borila sa karcinomom štitne žlezde, a to je značilo da mora da vodi računa šta unosi u ogranizam. Zdrava ishrana se podrazumevala, pa je pjevačica iz dana u dan otkrivala nove recepte i priremala ih.
Među njima se našao i recept za potaž od brokolija, koji je zavoljela, pa ga i danas veoma rado sprema. Ona je jednom prilikom podijelila recept za ovo ukusno jelo, a na vama je da ga probate i možda se i vi zaljubite u njega.
Potrebno je:
brokoli
pileća supa
pavlaka ili mileram
biber
dvopek ili hljeb
Priprema:
Brokoli staviti da se obari, a možete da dodate i drugo povrće po želji, karfiol ili malo krompira. Kada je to gotovo, štapnim mikserom umutite, dodate vodu do željene gustine, može i da se doda kocka povrtne supe ili pileće, zavisi da li želite posnu ili mrsnu varijantu.
Prilikom serviranja dodati kašičicu pavlake ili milerama, biber ako volite i želite. Može se jesti i uz dvopek ili hljeb koji prepečete u rerni poput brusketa.
Ako želite da smršate, sve uradite isto, ali nemojte da dodajte pavlaku, već kiselo mleko, jer je manje masno.
BONUS VIDEO:
