VEČERA ZA POŽELJETI Ravioli od špinata
AloOnline.ba | Žena ∙ 13.02.24 18:44 ∙ 0
Sastojci:
400 g špinata
1 kašika soli
500 g brašna
2 jajeta
Sastojci za nadjev:
200 g bukovača
200 g sira
100 g plavog sira
Sastojci za sos:
350 ml paradajz pirea
2 čena bijelog luka
1 supena kašika meda
bosiljak, biber
Priprema:
Špinat blanširati pa samljeti, ubaciti u brašno u koje smo dodali jaje i so i umijesiti tijesto. Podijeliti na dva dijela pa staviti u frižider na pola sata. Sastojke za sos sjediniti i skuvati do željene gustine. Bukovače ispržiti pa sjediniti sa sirom. Tijesto razvući i staviti nadjev, odozgo staviti drugi dio tijesta pa sjeći oblik raviola.
Raviole kuvati u ključaloj vodi. Gotove su kada izađu na površinu. Servirati na sosu i po želji dodati bademe i parmezan.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- RECEPT DANA
Možda vas zanima
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C