NOVO POGLAVLJE U ISTORIJI PREHRAMBENE INDUSTRIJE U Italiji osnovana prva fabrika brašna od insekata
ALOONLINE.BA | Razonoda ∙ 30.01.24 18:32 ∙ 0
Prva italijanska fabrika brašna od insekata otvorena je u regionu Marke, u centralnoj Italiji, uprkos protivljenju ministra poljoprivrede te zemlje Frančeska Lolobriđide
Hose Frančesko Ćani, izvršni direktor kompanije Nutrinsekt, rekao je za Ansu da je time “otvoreno novo poglavlje u istoriji prehrambene industrije”.
On je takođe pozvao Lolobriđidu, koji teži da zabrani brašno od insekata u Italiji, “da dođe i sam se uvjeri koliko je zdravo i hranljivo”.
U Službenom listu od 29. decembra objavljeno je pravilo kojim se u Italiji dozvoljava brašno napravljeno od cvrčka, larve Tenebrio molitor (brašnasti crv) i larve Alphitobius diaperinus (mala brašnarica), prenosi Tanjug.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
Razonoda
vremenska prognoza
17°C
Sarajevo
10°C
Banja luka
17°C
Mostar
14°C
Tuzla
7°C
Bihać
16°C
Bijeljina
17°C
Zenica
13°C
Prijedor
17°C