SEZONSKA POSLASTICA Mini kuglofi od mandarina
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 26.11.23 06:30 ∙ 0
Tajna njihove sočnosti krije se u tome što se sastoje od cijelih mandarina, ne samo njihove kore i soka. Ako nemate male kalupe, možete napraviti i jedan veći, ali nama su ovi mali preslatki i efektni, posebno ako ih pravite za neku proslavu.
Iskoristite sezonu dok traje i uživajte u predivnim okusima i mirisima ovih preslatkih vitaminskih bombica.
Sastojci:
– 5-6 mandarina
– 10 dkg maslaca
– 20 dkg šećera
– 3 jaja
– 20 dkg brašna
– 10 dkg kokosa
– 1 prašak za pecivo
Postupak:
– Cijele mandarine stavite u hladnu vodu i kad prokuva, kuvajte ih još dvije minute. Ponovite postupak još jednom.
– Izmiksajte ih u blenderu.
– Pomiješajte jaja, šećer i maslac, dodaj kašu od mandarina, zatim brašno, prašak za pecivo i kokos.
– Možete ih peći u namašćenom velikom kalupu za kuglof ili u malim kalupima za mini kuglofe, a možete i u kalupu za hljeb. Ako pečete u malim kalupima, peče se nešto kraće, oko 25-30 minuta, na 180 stepeni.
– Kad se ohlade, pospite ih šećerom u prahu.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
RECEPT DANA Trouglići sa sirom
07:00 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C