HLJEB OD CVRČAKA: Italijani hoće da prodaju pecivo napravljeno od praha insekta
AloOnline.ba | Svijet ∙ 08.02.23 18:49 ∙ 0
Nakon što je Evropska unija nedavno odobrila još dva insekta koja se bezbjedno mogu konzumirati kao hrana, iz Italije je stigla vijest da će pekare u ovoj zemlji prodavati hljeb napravljen od praha cvrčaka.
Kako prenose italijanski mediji, kuvar i vlasnik restorana Enriko Murdoko iz Torina ispričao je da je eksperimentisao sa mješavinom žitarica kako bi omeškšao ukus hljeba zbog „specijalnog“ dodatka u vidu ovog insekta.
Murdoko je opisao da ga ukus ovog peciva podsjeća na lješnik i da je naročito zadovoljan korom i rasponom ukusa.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- HLJEB OD CVRČAKA
- ITALIJA
Možda vas zanima
vremenska prognoza
12°C
Sarajevo
6°C
Banja luka
11°C
Mostar
7°C
Tuzla
3°C
Bihać
10°C
Bijeljina
11°C
Zenica
6°C
Prijedor
15°C