HLJEB OD CVRČAKA: Italijani hoće da prodaju pecivo napravljeno od praha insekta
Ukus ovog peciva podsjeća na lješnik
PIXABAY
Nakon što je Evropska unija nedavno odobrila još dva insekta koja se bezbjedno mogu konzumirati kao hrana, iz Italije je stigla vijest da će pekare u ovoj zemlji prodavati hljeb napravljen od praha cvrčaka.
Kako prenose italijanski mediji, kuvar i vlasnik restorana Enriko Murdoko iz Torina ispričao je da je eksperimentisao sa mješavinom žitarica kako bi omeškšao ukus hljeba zbog „specijalnog“ dodatka u vidu ovog insekta.
Murdoko je opisao da ga ukus ovog peciva podsjeća na lješnik i da je naročito zadovoljan korom i rasponom ukusa.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima
Svijet
vremenska prognoza
9°C
Sarajevo
4°C
Banja luka
9°C
Mostar
5°C
Tuzla
0°C
Bihać
8°C
Bijeljina
9°C
Zenica
5°C
Prijedor
9°C
Pale
