Postupak je veoma jednostavan. Odsijecite mali dio vrha krastavca. Tim odsječenim dijelom počnite da trljate drugi kraj krastavca kružnim pokretima. Poslije nekoliko sekundi primjetićete bijelu pjenu koja se pojavljuje na površini. Isperite krastavac pod vodom.

Odsijecite mali djelić i ponovo probajte. Krastavac će imati lijep ukus, piše Naj Žena.

Na ukus krastavca mogu uticati i uslovi uzgoja, poput nedostatka vode, visokih temperatura ili stresa tokom rasta biljke.